Elveszik az élelmiszerek értéke lefagyasztáskor?
Régi kérdés, hogy mennyit veszítenek tápértékükből a fagyasztóban tárolt ennivalók – a jelek szerint örülhetünk.
Régi kérdés, hogy mennyit veszítenek tápértékükből a fagyasztóban tárolt ennivalók – a jelek szerint örülhetünk.
20 százalékkal csökkent a fagyasztott zöldborsó importvolumene az első félévben Lengyelországban.
Egy hónappal a betakarítás előtt jó termés, de rossz piac várható a magyar sikerágazatban.
Az új zöldmezős beruházás révén Európa legnagyobb gyorsfagyasztott csemegekukorica feldolgozó vállalata jön létre.
A támogatások nem húzzák ki a gödörből a zöldségtermesztőket, ennél sokkal többre lenne szükség.
A Matusz-Vad Zrt. a jövőben friss halat is fog forgalmazni a HoReCa-szektor számára.
Áremelésre szólított fel a legnagyobb szövetkezet, ellenkező esetben 50%-kal csökkenhet a zöldségtermelés volumene Flandriában.
1976 óta nem volt ilyen drágulás ezen a téren.
Leáldozóban a magyar borsónak?
Fagyasztott zöldségek vásárlásáról és fogyasztásáról gyűjt információkat a Nébih
Rekordszámú kiállító a dubai élelmiszeripari szakkiállítás magyar standján.
Annál fontosabb a biztos nyelvtudás.
Fellendülőben a fagyasztott zöldségtermékek előállítása?
Komoly tervei vannak a Jászapáti 2000 Mezőgazdasági Zrt.-nek.
Kritikus pillanathoz ért a magyar zöldborsó- és csemegekukorica-ágazat.
Magyar kiállítók is jelen vannak a Gulfood 2021 élelmiszeripari szakkiállításon.
5,4 milliárd forint összegű beruházást valósít meg a Sugo Food Kft. Baján.
Az Európai Unió öt legnagyobb zöldborsó-exportőre közé tartozik Magyarország.
A Greenyard eladta magyar érdekeltségeit egy szintén belga vállalkozásnak.
A közvetlen uniós források lehívása kapcsán a termelőknek egy európai versenyben kell megmérettetniük magukat.
A talajokból eltűnő szerves anyag sokszor légkörbe kerül, a mezőgazdasági tevékenységből származó szén-dioxid kibocsátás közel 40%-áért a nem megfelelő agrotechnika lehet felelős.
A magyar szabályozás miatt lemarad a technológiai fejlődésben a hazai nemesítés – hangzott el a martonvásári tudományos konferencián.
Két új agrárkonferenciát is megrendez idén a Portfolio Csoport május 22-én és 23-án.
A kedvezőtlen gazdasági környezet miatt egyre többen nyúlnak az olcsóbb, nagyobb kiszerelésű tejtermékek iránt, ráadásul rengeteg az import is itthon.
Töprengéssel teli és nagyon elhúzódó kezdet jellemezte az idei fajtaválasztási szezont