Kapkodnak külföldön ezért a magyar szuperélelmiszerért: veszik, mint a cukrot
Jelentős mértékben nőtt a hazai és az európai gombafogyasztás az elmúlt években.
Jelentős mértékben nőtt a hazai és az európai gombafogyasztás az elmúlt években.
Feltámadóban van az ukrán háború előtt népszerű csemege fogyasztása: 15%-kal többet vásároltak a háztartások, mint 2022-ben.
Az elképesztően megemelkedett élelmiszerárak miatt is fontos, hogy amit tudunk igyekezzünk otthon megtermelni.
Bár igény van rá, felhasználóbarát kínálat nincs az otthoni gombatermesztésre: erre a problémára találtak most megoldást.
Idén ősszel még csak egyszer segítette a gombák növekedését nagyobb esőzés Magyarországon.
Rengeteg vargánya terem Magyarországon, ennek ellenére horror az ára a piacokon.
Ingyen terem ez a fejedelmi étel a magyar erdőkben, tart a szezonja, mégis horror áron kínálják a vidéki piacokon.
Egyre jobban megéri az erdei gombák gyűjtése, a piacokon csak elképesztő árakon kaphatjuk meg ezeket az élelmiszereket.
Óriási lehetőségek vannak a gombatermesztésben Magyarországon.
A ritka ízeket kínálja az ínyenceknek a Banyaerdő.
Ebbe most érdemes lehet belekezdeni!
17. alkalommal választották meg az Év gombáját.
Aggasztó a helyzet Olaszországban.
Egyéb jótékony hatásai mellett az immunrendszert is erősíti.
Jelentősen megnőtt a magyarok gombafogyasztása az elmúlt évtizedben.
Országos kutatás indult a gombafogyasztási szokások felmérésére.
Már nemcsak időszakosan kell a kullancsokra figyelnie az állattartóknak, hanem egész évben a változó klímának köszönhetően.
Elképesztő mennyiségű élelmiszert importált az Európai Unió ebből az országból 2023-ban.
Az árak kisebb emelkedése esetén a gazdák már pénzüknél lennének, erre van is esély a következő hónapokban.
Wojciechowski szerint a támogatásnak az ösztönzőkre kellene alapulnia, nem az akadályokra.
A piacokon és a boltokban 2000 és 5000 forint között is árulják a szamócát, de, ha valaki magának leszedi, ennél jelentősen kedvezőbb áron juthat hozzá.
Egyre több energiát kell fordítanunk az időjárási szélsőségek szoros követésén alapuló védekezésekre.
Azoknak a termelőknek, akik nem tudnak pályázni vagy azonnal van szükségük a mezőgazdasági eszközökre, jó lehetőség a használt gépek vásárlása.