Kifulladt az élelmiszerárak emelkedése itthon? Megszólalt a szakértő
Ritka nyugalmi időszak tapasztalható az élelmiszerárak tekintetében az EU-ban, de Magyarországon még lehetnek meglepő fordulatok.
A tárkony (Artemisia dracunculus) régóta kedvelt, kiváló aromájú fűszer- és gyógynövényünk. Magas illóolaj tartalmú, emellett otthon is termeszthetjük.
1-1,5 m magasra növő, évelő növény. Levelei használhatók bab- és borsó ételekbe, savanyúságokba és ízesített olajok, ecetek készítéséhez. Kiváló szárnyas-, birka-, bárány- és vad ételek fűszerezéséhez. Teája gyógyhatású. Étvágyjavító, epehajtó, vesetisztító. Házikertben és balkonon egyaránt termeszthető.
Termesztés és ápolás
A tárkony a jó vízelvezetésű talajt szereti, nem túl magas tápanyagtartalommal. Ugyanolyan hatással van rá a teljes nap, mint a részleges árnyék. Vessük el a magvakat áprilisban, 4-5 darabot tegyünk cserepenként. A cserepekben nedves virágföldnek kell lennie, amelyet borítsunk be komposzttal, hogy kizárja a fényt. Tartsuk bent, szobahőmérsékleten. Ha a palánták elkezdtek kibújni, helyezzük őket kívülre, a közvetlen napfénytől óvott helyre. Ritkítsuk meg úgy, hogy 1 cserépben 1 palánta maradjon. A palánták akkor állnak készen a végleges helyükre való átültetésre, azaz a kinti kertbe, amikor 10 cm magasak. Ássuk fel jól a talajt ültetés előtt, és közben adjunk hozzá egy maréknyi csontlisztet/négyzetméterenként. Ha a talaj nem jó vízelvezetésű, le kell ásni addig, amíg rothadt szerves anyagot nem találunk – aztán szerezzünk egy kis homokot, és jól ássuk bele a talajba.
Szokásos módon kell elültetni a tárkonyt, csupán arról győződjünk meg, hogy kap elég vizet, ha szárazság van. Válasszunk egy olyan helyet, ahol érintetlenek maradnak 2-3 évig. A tárkony nem különösebben vonzó növény, ezért fontoljuk meg, hogy hova ültetjük. Októberben, a szerves anyagokkal való talajtakarás, segíteni fog a tárkonynak télen, ha a területünkön különösen kemény telek vannak. A fűszernövény nagyon erőteljes gyökérzettel rendelkezik, de három év után elkezd pusztulni, amint a gyökerek elkezdik megfojtani egymást. A harmadik év őszén ki kell ásnunk a növényeket, válasszuk szét, és ültessük újra őket, jóllehet nem igazán kedvelik, ha megzavarják. Ezért az a legjobb megoldás, ha a komposztba dobjuk, és jövő tavasszal új magokat veszünk.
Betegségek és kártevők
Nem túl beteges fajta, de a gombás rozsdabetegség elkaphatja olykor, mankoceb tartalmú permetszerrel védekezhetünk ellene.
Ritka nyugalmi időszak tapasztalható az élelmiszerárak tekintetében az EU-ban, de Magyarországon még lehetnek meglepő fordulatok.
A lézeres madárijesztők jelenthetik a megoldást a kártevő madarak ellen a szántóföldeken.
Nyárra várható, hogy megnyílnak a beruházási pályázati felhívások, és komoly túligénylésre számítanak a szakemberek.
Nagyon változóak a zöldségárak a Budapesti Nagybani Piacon, ráadásul sok az import áru is.
Május 23-án rendezi a Portfolio Csoport az Agrofuture Konferenciát Kecskeméten.
Az erre hivatott készítmények kijuttatását rugalmasan igazíthatjuk a gyomflórához a napraforgó különböző fenológiai stádiumában. A megoldásokért kattintson!
SMART DENSITY technológia mindenféle bálázási körülmények mellett CLAAS VARIANT bálázóval
A JDLink™ már több mint 10 éve biztosítja a John Deere gépek adatainak elérhetőségét.